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天美娱乐平台-安全吗近日,广西壮族自治区市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告(2025年第25期。
其中,桂林市“秀峰区好有缘超市阳光店”销售的、标称桂林市桃花江食品厂生产的“香芋酥”(150克/袋、2024-06-06)苋菜红检验结果为0.00841g/kg,标准规定为不得使用;亮蓝检验结果为0.00249g/kg,标准规定为不得使用,苋菜红和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
据了解,苋菜红又名蓝光酸性红,水溶性偶氮类化合物,是常见的人工合成着色剂。如果长期摄入苋菜红超标的食品,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,糕点中不得使用苋菜红。糕点检出苋菜红的原因,可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而超范围使用,也可能是企业为掺假造假违规使用色素。
亮蓝又名食用蓝色2号,水溶性非偶氮类化合物,是常见的人工合成着色剂,在食品生产中必须严格按照标准使用。如果长期摄入亮蓝超标的食品,存在致畸、致癌的风险,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,糕点中不得使用亮蓝。糕点中检出亮蓝的原因,可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而超范围使用,也可能是企业为掺假造假违规使用色素。
公开信息显示,桂林市桃花江食品厂主要经营加工销售糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼)、糖果制品(糖果)、蜜饯。公司主力品牌有盛世龙月月饼、桃花世家糕点、桃花江月饼、米树果零食等,与全国多家零食公司零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
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